Dillstuvad Fakse med isterband
• 1 kg Fakse
• 2 msk smör
• 4 msk vetemjöl
• 5 dl standardmjölk
• salt
• vitpeppar
• 1 kruka dill
1. Skala potatisen & tärna den sedan i ganska stora bitar.
2. Koka potatisen & häll av den när den nästan är färdigkokt.
3. Låt den avrunna potatisen ligga & vila i kastrullen.
4. Smält smör i en kastrull. Lyft sedan av kastrullen från plattan och rör i vetemjölet.
5. Sätt tillbaka kastrullen på värmen och tillsätt mjölken under omrörning.
6. Låt såsen småkoka i 10-15 minuter.
7. Smaka av med salt och peppar.
8. Hacka dillen fint och rör ner den i såsen. 9. Ringla den heta såsen över potatisen och vänd ner försiktigt. Låt allt bli genomvarmt och servera genast.
Hoppas att det smakar!
• 2 msk smör
• 4 msk vetemjöl
• 5 dl standardmjölk
• salt
• vitpeppar
• 1 kruka dill
1. Skala potatisen & tärna den sedan i ganska stora bitar.
2. Koka potatisen & häll av den när den nästan är färdigkokt.
3. Låt den avrunna potatisen ligga & vila i kastrullen.
4. Smält smör i en kastrull. Lyft sedan av kastrullen från plattan och rör i vetemjölet.
5. Sätt tillbaka kastrullen på värmen och tillsätt mjölken under omrörning.
6. Låt såsen småkoka i 10-15 minuter.
7. Smaka av med salt och peppar.
8. Hacka dillen fint och rör ner den i såsen. 9. Ringla den heta såsen över potatisen och vänd ner försiktigt. Låt allt bli genomvarmt och servera genast.
Hoppas att det smakar!